التصنيفات
Blog

كيفية تصميم المطابخ

تصميم المطابخ
العملية ضرورية لتصميم المطبخ ، لكنها لا تحتاج إلى أن تأتي على حساب الجمال. الصورة بواسطة Caesarstone.
المطبخ هو أغلى منطقة ومعقدة عندما تقوم بتصميم أو تجديد أو بناء منزل. يجب استيعاب مجموعة واسعة من أدوات المطبخ والخزائن ومساحات العمل ، لكل منها حاجتها الخاصة إلى المساحة والاستقرار والكهرباء والوظيفة المريحة.

إن موازنة هذه الاحتياجات بشكل مناسب هو شيء من الفن ، ولكن في أيدي مصمم مطبخ ماهر يمكن تحويل أي مساحة إلى مطبخ رائع.

 

ما الذي يجعل المطبخ “جيدًا”؟
المطبخ الناجح هو الذي يفي بالمتطلبات الوظيفية والجمالية. سيتم وضعه بطريقة تجعل العمل سهلاً وفعالاً قدر الإمكان ، وسيتم تصميمه بطريقة آمنة ، وسيتم الانتهاء منه بالمواد المناسبة على الأرضيات والجدران والأسقف ، والخزائن وأسطح الطاولة.

المطبخ المصمم جيدًا ، بعبارات أبسط ، هو المطبخ الذي يسعدني النظر إليه والعمل فيه.

 

مطابخ كمركز اجتماعي
الإعلانات
بغض النظر عن المناسبة ، يميل الناس دائمًا إلى الانجذاب بشكل طبيعي تمامًا نحو المطبخ مثل العث إلى مصباح مكشوف. يجب أن يكون لدى أي مطبخ ناجح مساحة كافية للعديد من الأشخاص للتجمع وأن يكونوا اجتماعيين. تكون المطابخ المدمجة أكثر نجاحًا عندما تفتح على غرفة مجاورة للعائلة (أو المعيشة غير الرسمية) حيث يمكن للعائلة والأصدقاء الاختلاط بالآخرين دون ترك الطاهي يشعر بالعزلة. حتى المطبخ الريفي التقليدي الكبير كان به منطقة عمل صغيرة نسبيًا مع طاولة وكراسي في مكان قريب.

 

ما هو مثلث عمل المطبخ؟
القاعدة الذهبية عندما يتعلق الأمر بالجانب العملي لتصميم المطبخ هو التصميم مع وضع مثلث عمل المطبخ في الاعتبار. تعد أنشطة المطبخ الأكثر شيوعًا متكررة ، وتنطوي على قدر كبير من الحركة بين اثنين أو ثلاثة من الأجزاء الأكثر استخدامًا في المطبخ:

الموقد
الحوض و
الثلاجة.
يؤدي رسم خط بين هذه العناصر الثلاثة في أي مطبخ إلى إنشاء ما يُعرف بمثلث عمل المطبخ التقليدي. في المطبخ المثالي ، يجب السماح لك بالتحرك دون قيود تمامًا بين هذه الأجزاء الثلاثة من المطبخ.

 

كم يجب أن يكون مثلث المطبخ؟
القاعدة الأساسية عندما يتعلق الأمر بقياس مثلث عمل المطبخ هو أن مجموع الخطوط في المثلث يجب أن يقيس 3.6 متر على الأقل ، ولكن ليس أكبر من 8 أمتار. يجب أن يكون كل جانب من مثلث ما لا يقل عن 1.2 متر ، ولكن لا يزيد عن 2.7 متر.

كما هو الحال مع أي شيء ، فإن هذه القواعد مرنة وقد يتخذ بعض المصممين نهجًا مختلفًا تمامًا عن نهج مثلث عمل المطبخ.

 

تصميم مطبخ آمن
لكي تكون آمنًا في العمل ، يجب أن يتوافق المطبخ مع مبادئ التصميم الأساسية ، بالإضافة إلى بعض لوائح البناء البسيطة. يجب أن يضم جميع الأدوات المطلوبة وأن يكون لديه مناطق عمل كافية (بما في ذلك غرفة الكوع) للسماح بالاستخدام الآمن لتلك الأدوات. أيضا ، من أجل تلبية احتياجات الأسر ذات الأحجام المختلفة ، يجب تلبية الحد الأدنى من الأحجام.

يعد ضمان عدم وجود أي عوائق في مثلث عمل المطبخ أحد مخاوف السلامة الرئيسية. تشمل جوانب التصميم الهامة الأخرى ما يلي:

لا نوافذ مفتوحة بالقرب من الموقد
لا ستائر بالقرب من الموقد
تركيب مراوح العادم التي تخرج من المبنى
لديها إضاءة طبيعية كافية وتهوية
لديها تخزين سكين آمن
الحصول على إضاءة مهمة مشرقة أينما يتم العمل
بناء مساحة مقاعد مناسبة لاحتياجاتك
بناء في مساحة تخزين كافية ويمكن الوصول إليها
دمج الأجهزة بحيث يمكن الوصول إليها في مساحة العمل
لديها نقاط طاقة كافية (أكثر أفضل)
وضع نقاط الطاقة على مسافة كافية من مخارج المياه والمصارف
اقتراض مناظر طبيعية ومناظر وخطوط رؤية
إذا أمكن ، حدد موقع المطبخ بحيث يمكن الإشراف على الأطفال بسهولة في مناطق أخرى – سوف يساعد المطبخ ذو المخطط المفتوح بالتأكيد في ذلك. فكر جيدًا في المناظر التي ستحصل عليها من خلال النوافذ والمداخل.

ضع في اعتبارك وضع نافذة أمام منطقة المغسلة لجعل غسل الأطباق أكثر استرخاءً. إذا كان المنظر من خلال النافذة مجرد جدار فارغ في مرآب الجار أو في الفناء الخلفي ذي الصيانة السيئة ، فكر في وضع منطقة التحضير بحيث تطل على منطقة معيشة غير رسمية بدلاً من ذلك.

إذا فتح المطبخ مباشرة إلى الخارج ، اترك مساحة لتخزين معدات الطقس الرطب بالقرب من الباب.

 

توظيف محترف تصميم
قد يبدو المطبخ وكأنه ركن صغير من منزلك ، ولكن في مكان ما من المحتمل أن تقضي فيه وقتًا طويلاً في العمل ، وفي جميع الاحتمالات سيتم ملئه بأدوات المائدة والأواني الفخارية والمكونات والأجهزة والأجهزة توصيلات. هناك الكثير الذي يجب مراعاته عند تصميم المطبخ – ويمكن أن تؤدي عيوب التصميم البسيطة بسهولة إلى تحويل المطبخ الجذاب إلى مصدر للإحباط أو الأسوأ – وهو خطر على السلامة.

قد يضيف توظيف مصمم مطبخ محترف إلى تكاليفك ، ولكنه سيضمن حصولك على مطبخ من الدرجة الأولى وقد يوفر لك